"og kanskje kan vi leve litt av det vi dyrker selv" sitat Magnus Grønneberg i CC Cowboys

http://www.youtube.com/watch?v=H5_r4QLBGeg

(link til sangen)

Vintergresskar er holdbare til februar. De deles i båter, pensles med olje og krydres før de stekes i langpanne i 15 min. En sikker vinner når vi får besøk. Sjelden og velsmakende,sier våre venner.  

 Jeg er helt opphengt i å dyrke min egen mat. Jeg blir lykkelig av lukten av solmodne tomater. Å ta opp poteter er morsommere enn å spille lotto. Hvor mange, hvor store og hvor friske poteter får jeg i år? Dette er spennende.

Purren tåler litt kulde. Den skal bare få litt løv rundt føttene, så får den stå til vi har spist den opp.

Målet er egenproduksjon av grønnsaker til 200 middager i året. Jeg regner ikke i antall tomater osv. Jeg regner i antall middager hvor vi ikke trenger å kjøpe grønnsaker. Det ble ca 164 ganger i år.
 

tomater	20
salat	20
purre	20
vintersquash	14
squash	20
spagettigresskar	27
gresskar	4
sukkererter	4
neper	10
reddik	10
gule bønner	15
selvberget middag	164

Å kunne sørge for sin egen mat.



Alt grodde fint sommeren 2012

 I fjor råtnet potetene i jorden og tomatene ble brume før de ble røde. Hvis jeg skulle levd av det vi dyrker selv, så hadde jeg sultet ihjel i fjor. Rart å tenke på at dette var realiteten for 100 år siden.

Skulle det bli sult i landet, så har jeg et mål jord og kunnskap om matdyrking. Det er en slags trygghet det også.
Målsettingen er å være selvberget med grønnsaker 300 dager i året. Jeg tror vi skal klare det om fem år.

Tinnitus

 Først trodde jeg at toalettet stod og suste konstant og at vi trengte en reparatør. Etter noen måneder med konstant vannaktig susing i ørene gikk jeg til ørelege. Jeg har en klassisk støyskade. Akkurat som veldig mange andre.



Å prøve å kjempe mot tinnitus gjør den bare verre.

 Det beste er å "drite i det" . Prøve å ignorere lyden. Tenke på andre ting. Tinnitus skal ikke har for mye oppmerksomhet. Da blir den sterkere. I lange perioder klarer jeg å glemme hele tinnitusen. men den blir sterkere hvis jeg har påtatt meg mye ansvar og blir stresset. Da kan den bli høy og hyle ganske intens i flere uker. Hittil har den gått ned igjen, heldigvis.



Hytta er fint sted for avstressing.

  Jeg må selv passe på å ikke få for mye avtaler i syvende sansen. Stress og mas med flyplasser og pass og billetter og busstider og jeg vet ikke hva. Jeg orker ikke tanken. Jeg leser om venner og bekjente som reiser til Amerika og Thailand og nesten verden rundt.Jeg drar heller på hytta.

Jeg passer på å ikke få for mye program i livet mitt og det er greit. Jeg liker å ha det litt rolig.

Her ser dere blå druer og spear mint-mynte. God smak og god lukt.
Gode sanseoppelvelser som gjør at jeg kjenner at jeg lever.

Det flyr passasjerfly over huset vårt flere ganger daglig. Jeg kikker opp er glad for å slippe å sitte inni de flyene. Det er så deilig her nede i hagen min.

2012 Rekord i squashproduksjon

Jeg deler ut Squash til naboer og venner hver dag. Det er gøy. Squash er best når de er 10-12 cm. Det betyr at jeg må ut og plukke hver dag.

Jeg har fem squashplanter. Det er mer enn vi klarer å spise. Derfor er jeg blitt så gavmild. Alle jeg møter får squash nå om dagen. Det er gøy. Jeg tar med squash på besøk. naboer får og venner og kollegaer. Folk blir så blide. Dermed blir jeg jo blid selv også.

Metoden er som følger:

1.  Så inne i potter 20. mai.
2. La de stå lyst 
3. Grave ned mye kompost i jorden
4.  plante ut squashen omtrent 20.juni
5. vanne hvis det er tørt
6. legge gressavklipp på jorden
7. høste ca andre hver dag

Det har ikke alltid gått så bra. Tidligere var det slik at brunsneglene spise opp squasplantene før de rakk å bli store. Jeg plantet de ut om kvelden og neste morgen stod det bare en gul liten tapp igjen den planten hadde vært. :-(

Jeg vurderte å gi opp alt som heter hage. Sneglene ødela all moro.

Jeg tok opp kampen mor brunsneglene. Hver morgen og kveld gikk jeg med saksa og klippet alle brunsegler i to.  Det kunne være 70 på kvelden og nye 70 på morgen. Året etter var det mye mindre og i år det er kanskje 2-3 å finne hvis jeg leter godt. Brunsneglene har ikke ødelagt noe som helst i år.

Det nytter. Klipp de i to og la de ligge. Så kommer det brunsnegler for å spise sine døde artsfrender, og så klipper du dem også. Hi hi, kampen er vunnet. Men dropper jeg saksa så er de er igjen.